miércoles, agosto 18, 2010

Fotos de lectores nº9

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Hace tiempo que no recibíamos fotos de lectores! Esta vez recibí estas fotos de Homero desde Chihuahua, México, junto con una muy interesante historia sobre su visita a China. Este es su paso a paso y el plato terminado de la receta de kare-raisu, que se ve absolutamente delicioso. Me recuerda lo mucho que me gusta el curry! Debería volver a prepararlo antes de que se me acabe el invierno. Agradezco muchísimo tu colaboración, Homero, y quiero invitar a todos a hacer lo mismo.


Prometo tener una receta para la semana que viene. No quiero volver a dar excusas de por qué no subí receta la semana pasada, pero esta vez me resultaba verdaderamente imposible: no tuve conexión a internet por una semana. Ahora está todo solucionado y este fin de semana veré de preparar algo rico. Tengo dos cosas en mente, hacer chawanmushi (un flan salado) o kushiage (unos kebabs rebozados en panko y fritos). Si tienen preferencia por alguna de las dos, me lo dicen antes del sábado. Saludos a todos!

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6 comentarios:

  1. Mmm qué buena pinta tiene, a mí también me encanta el curry, me lo apunto, aunque como ya comenté con el calor que hace por éstas latitudes ahora sólo apetecen ensaladas y cosas fresquitas.

    Las dos recetas que propones me parecen muy interesantes, aunque puestos a pedir, me decanto por lo de los kebabs que tiene pinta de ser algo muy original.
    Un saludo!

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  2. Bueno será kushiage entonces, ya es el segundo pedido que recibo (el otro vino por mail). Este fin de semana haré kebabs :D

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  3. Lo de los kebabs suena muy bien.

    Tengo una barbaridad de fotos de la mayoria de tus recetas, lastima que la camara de mi movil sea un tanto chunga. A ver si subo algunas, hombre...

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  4. No importa la calidad de las fotos, si están un poco oscuras o no muy nítidas las puedo arreglar con el photoshop para que se vean bien :) Con gusto las recibo!

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  5. Justo hoy lo he preparado con tofu ^_^

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