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Acabo de recibir la primera foto de un lector del blog que intentó hacer una receta de sushi. Se trata de Roberto, que preparó futo maki, y le quedó muy bien (muy buena presentación! yo no tengo vajilla oriental). Quiero aprovechar la ocasión para invitar a todos a que manden las fotos de lo que cocinan, hayan sacado las recetas de mi página o no. También pueden mandarme recetas y yo las subo.
Gracias Roberto!
martes, mayo 01, 2007
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12 comentarios:
Muy buenas las recetas, yo todavia no me anime a hacer el sushi espero poder hacerla antes de que pase mucho tiempo :p
nunca es tarde! :D
Julie,
Algún truco para cortar "bien" el Futo Maki??? Creo que es lo más dificil de la receta jejejeje
usá un buen cuchillo y mojalo un poco con agua, o podés emplear un láser de he-ne de más de 1 gwatt.
jaja como bien dijo el canguro, el secreto es usar un cuchillo bien afilado (dentro de lo posible sin dientes, o sea una cuchilla, y que sea medianamente pesado) y mojarlo un poco con agua antes de cada corte. el alga debería cortarse con facilidad así, sin hacer presión sobre el arroz.
Excelente blog con recetas buenisimas. Me animare a hacer alguna para el fin de semana k viene
Ya me dio hambre :P por cierto me encanta tu blog : D
Hola, mi nombre es sol XD... muy bueno el blog... una pregunta no sabes donde puedo conseguir alga nori >__< ... en lo posible si conoces algun lugar aca en capital federal :P
Gracias ^^
Sí, se consigue en el barrio chino (queda en Belgrano, al lado de la estación de Belgrano de la línea Mitre de trenes). La calle principal del barrio chino es Arribeños, empezando en Juramento.. hay muchos supermercados en donde venden algas nori. Sino, en teoría, en cualquier supermercado Jumbo o Disco o Norte o Coto debe haber.. yo siempre encuentro. Si seguís sin encontrar, dejame otro mensaje y te digo más específicamente.
Muchas gracias ^_^ el proximo fin de voy a fijarme en el barrio chino ^_^ .. porq este toy con parciales >_< .. Gracias :)
Que presentación más bonita ^^
A ver si cuando prepare mis sushis me salen así de bien >.<
acabo de descubrir tu blog! alucino con lo vien que te quedan todas las recetas!!
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